㈠　アニマルウェルフェアの理解

動物福祉について深く理解し、命を頂く者として責任感の定着を図る。生体への苦痛を最小限に抑えることによって、品質を向上させる

 

㈡　人・モノの最適化

人間の高度な技術と機械・システムの組み合わせを最適化、相乗効果によって家畜や人間の負担を軽減し、危害要因を徹底的に管理した安全・安心・安定的な枝肉、部分肉、副生物、副産物を製造する

 

㈢　食品ロス削減

一片も無駄にしない精神のもと、豚由来の原料すべてを有効活用する

 

 

㈣　人財育成

教育の環境を整備し、体力、技術力、精神力、知識力を兼ね備えた食肉のプロフェッショナル集団の育成を目指す

 

㈤　企業の在り方

凡事徹底、覿面注意、仁儀を忘れず、誠実で在り続ける

関係者と相互利益につながる最善の道を追求する

 

㈥　輸出推進

国産豚を世界に発信する